kofe.tt.ua - Интернет-магазин кофе и кофейного оборудования
  • (056) 794 38 51
  • (099) 984 47 95
  • (096) 418 49 95
  • (044) 392 74 53
  • (099) 984 47 95
  • (096) 418 49 95
  • (048) 734 41 57
  • (099) 984 47 95
  • (096) 418 49 95
  • (057) 728 53 47
  • (099) 984 47 95
  • (096) 418 49 95
Традиционный чёрный кофе

Традиционный чёрный кофе

Для приготовления традиционного чёрного кофе лучше использовать только качественные зёрна. Так как в него не добавляют ни молоко, ни сливки, ни пряности, то исправить вкус кофе вы не сможете.

Для приготовления одной порции, вам понадобится 4 чайные ложки кофе. Помол кофе зависит от способа приготовления.

Для придания особого вкуса напитку, можно смешать несколько сортов в той пропорции, которая вам нравится. Если вы покупаете не обжаренный кофе, то нужно быть предельно внимательным. При обжаривании следите за цветом кофе. Он не должен быть пережаренным, так как это испортит его вкус, и концентрация вредных смол будет намного выше. Кофейные зёрна будут готовы тогда, когда они станут каштаново-коричневого цвета.